什么東西可以代替白礬-食品添加劑和配料-食品論壇-Powered。我是做粉條的,現(xiàn)在不用白礬還有什么辦法什么東西可以代替白礬,食品論壇。我是做粉條的,現(xiàn)在不用白礬還有什么辦法東西?；貜?fù)6#shgliu那有沒有。

。用的是碳銨和明礬?,油條中的明礬有什么可以代替_百度知道。答案:炸油條或油餅時(shí)必須要放礬與堿,而且油條能否炸好,成敗在于原料中礬與堿的配比.明礬是一種水解呈酸性的復(fù)鹽,而面堿(食用堿)是一種水解呈堿性的含。更多關(guān)于有什么可代替明礬的問題

用什么可以代替粉條里的白礬_百度知道答案:你好,筋力源是經(jīng)過國家批準(zhǔn)可以用于淀粉制品的復(fù)配食品添加劑,食藥總局網(wǎng)上能夠查到具體資料。更多關(guān)于有什么可代替明礬的問題

油條制作仍繞不開明礬,有沒有別的替代品?油條制作仍繞不開明礬,有沒有別的替代品?茄子營養(yǎng)師:44:05。使用含鋁泡打粉可以快速發(fā)泡,省去了傳統(tǒng)發(fā)酵所需要的長時(shí)間,效率更高,更重要的是。

明礬的替代品有哪些?_百度知道答案:明礬的替代品-無鋁泡打粉,稱之為無鋁明礬。這種無鋁明礬本身無毒,也不會(huì)跟酸、堿、鹽作用產(chǎn)生有毒物質(zhì),不破壞食物中的蛋白質(zhì)和維生素,并能增加面團(tuán)的。

啥原料可代替明礬做紅薯粉條_百度知道答案:蘇打粉不能代替明礬,用明礬做粉條是胡亂用食品添加劑。蘇打粉與明礬起相反的作用,明礬可使粉條致密化,而蘇打粉可使粉條膨脹,粉條內(nèi)部全是氣孔,并且不。更多關(guān)于有什么可代替明礬的問題

想做煎粉,可是沒有明礬,有什么可以代替明礬的做法嗎?_百度知道答案:硼砂,蘇打更多關(guān)于有什么可代替明礬的問題

硫酸鋁銨能代替明礬嗎?有什么區(qū)別嗎?_百度知道答案:能,都是利用鋁離子的水解生成的氫氧化鋁膠體的絮凝作用來達(dá)到凈水的目的。更多關(guān)于有什么可代替明礬的問題

做粉條用什么可以代替明礬加工粉條_百度知道答案:加工生產(chǎn)粉條、粉絲、土豆粉、粉皮等淀粉制品超范圍使用明礬(硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨等)、磷酸鹽都是違反《食品安全法》第46條的犯罪行為!無礬粉條粉絲粉皮是。更多關(guān)于有什么可代替明礬的問題

食品級“鉀明礬”有什么替代品-食品生產(chǎn)技術(shù)-食品。_食品論壇很多年前食品級的鉀明礬,現(xiàn)在有什么東西可以替代?除了無鋁泡打粉,是做肉制品的,不是面制品。知道的,冒個(gè)泡,謝謝!食品級“鉀明礬”有什么替代品,食品。

請問一下,做涼粉不用明礬,有什么可以代替明礬的呢?_百度知道答案:可以只用淀粉和水即可做出涼粉,不需要再額外添加另外的添加劑,下面介紹做法:準(zhǔn)備材料:豌豆淀粉一碗、清水六碗、香醋、生抽、芝麻醬、辣椒油、花生米、。更多關(guān)于有什么可代替明礬的問題

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明礬除狐臭_檸檬愛美狐臭的治療是手術(shù),可以根治。明礬只是具有抑制汗腺出汗的作用,并不能治療狐臭。線上問診因條件不足而有局限性,僅供參考,不能代替門診。希望我的回答能對你有。

什么物質(zhì)可以代替明礬--有獎(jiǎng)問答完結(jié)子版-小木錕斤拷錕斤拷。2011年8月4日-什么物質(zhì)可以代替明礬SampleText由于粉條生產(chǎn)中國家規(guī)定不得使用含鋁添加劑,所以明礬不能再用了。請問有什么物質(zhì)可以代替。回復(fù)此樓?。

生產(chǎn)加工粉條粉絲粉皮拉皮涼粉有了明礬替代品_百度文庫生產(chǎn)加工粉條粉絲粉皮拉皮涼粉有了明礬替代品-如何用合法食品添加劑代替明礬,生產(chǎn)讓老百姓吃上安全健康的無礬粉條、粉絲、粉皮、拉皮、涼粉等淀粉制。

無鋁疏松劑可以做土豆粉條嗎?有沒有可以替代明礬的東西。_百度知道答案:1:5或者1:6淀粉的比例不需要明礬加點(diǎn)鹽水OK更多關(guān)于有什么可代替明礬的問題

食品級明礬替代品-食品商務(wù)網(wǎng)6天前-食品級明礬替代品怎么樣/好不好/優(yōu)點(diǎn)/多少錢:明礬替代品生產(chǎn)廠家明礬替代品價(jià)格食品級明礬替代品生產(chǎn)廠家江蘇南京明礬替代品廠家咨詢產(chǎn)品簡介。

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有什么添加劑可以代替明礬做鮮粉皮_百度知道答案:食用堿可以代替明礬做鮮粉皮,使用量和明礬相同。自己做過,很成功。更多關(guān)于有什么可代替明礬的問題

明礬可以用什么代替_作用_功效-大眾養(yǎng)生網(wǎng)這個(gè)代替明礬的化學(xué)產(chǎn)物依然還是可以起到膨脹的作用,利用無鋁明礬代替明礬參入到。明礬對多種革蘭陰性、陽性球菌和桿菌都有抑制作用;對常見化膿菌有較強(qiáng)抑菌作用。

替代白礬的中藥痔瘡用的收斂的中藥白礬能有代替的。_百度拇指醫(yī)生答案:白礬的功效有解毒殺蟲，燥濕止癢，可以使用雄黃和硫黃代替，都有解毒殺蟲的作用，但是雄黃和硫黃有毒，不能內(nèi)服，只能外用。

誰能告訴我炸油條有什么東西可以代替明礬。_百度知道答案:傳統(tǒng)油條以面粉為主要原料,在加入一定比例的明礬、食堿、食鹽、清水和成面團(tuán)后,再經(jīng)出條、油炸而成,故這種油條又稱為礬堿鹽油條。由于明礬是一種鋁化。更多關(guān)于有什么可代替明礬的問題

做粉條什么東西能替代明礬而且有勁道啊_百度知道答案:你好,要想做無礬粉條比較難,只有加點(diǎn)筋力源K型,粉條才能筋道耐煮不斷條。更多關(guān)于有什么可代替明礬的問題

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請問可有土豆粉中明礬代替物?-食品生產(chǎn)技術(shù)-食品論。_食品論壇2010年1月7日-該產(chǎn)品以天然植物提取物為基礎(chǔ)原料,不但無毒無害,而且還能為淀粉制品增加部分營養(yǎng)原素,提高產(chǎn)品的營養(yǎng)價(jià)植,在粉條、粉絲、粉皮、土豆粉等淀粉制品生產(chǎn)。

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。的煎粉像一團(tuán)糊糊,但是明礬有毒用什么能代替明礬呢?。_百度知道答案:你好,可以使用復(fù)配食品添加劑面欣酥代替明礬,煎粉松脆可口,安全合法,不超標(biāo)。更多關(guān)于有什么可代替明礬的問題

紅薯粉條在制造過程中可否不加明礬,有什么比明礬更健康的替代品嗎?答案:不懂食品添加劑法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)知識的網(wǎng)友不要誤導(dǎo)提問者!否則,將來受害的是我們大家自己。加工生產(chǎn)紅薯粉條、粉絲、粉皮等淀粉制品超范圍使用明礬(。更多關(guān)于有什么可代替明礬的問題

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明礬可以用什么代替?日常生活里有的愛問知識人明礬可以用什么代替?日常生活里有的:小時(shí)候聽說炸油條用明礬,科技越來越發(fā)達(dá)了!?。用于水處理的話現(xiàn)在用氯化鋁或氯化鐵替代明礬。如果是油條的話,現(xiàn)在是用新型膨。

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硫酸鋁銨能代替明礬嗎?有什么區(qū)別嗎?愛問知識人明礬是什么明礬對人體有什么作用`回答23治腳氣枯礬可以用明礬代替嗎?回答24粉條制作中麥芽能代替明礬嗎?回答25明礬在粉條中是不能使用的,那有什么。

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