原創(chuàng)于未經(jīng)允許,不得轉(zhuǎn)載!我們家的干果機和粉碎機,是我的左膀右臂。使用率非常高,用南瓜做美食,大家都很喜歡,缺點是做成南瓜泥以后,和面特別不好掌握軟硬度,放多點南瓜泥面容易和軟,放少了南瓜泥又怕味道不濃。自從有了干果機,將這些食材做成粉末,用起來真是太方便了,而且粉末也好保存。
南瓜粉的加工工藝流程:1、處理:南瓜盛產(chǎn)期,選擇皮較硬、成熟期長、肉質(zhì)呈桔紅色的瓜,洗凈,去蒂、去皮、去籽。2、切絲:將處理好的南瓜,切成絲,放入清水中浸泡1小時,脫水取出。3、晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲攤在上面,自然風晾干或曬干。4、烘干:將南瓜絲攤開放入烘箱,溫度調(diào)到60—80℃,烘8小時左右,手感干透時取出。5、粉碎:先將粉碎機消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細粉狀。6、過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗粒可再粉碎。7、殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調(diào)到80℃,烘干2小時即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點,或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點;將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品;南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成速效南瓜茶、南瓜糕等。
粉是一種黃色粉末,是近幾年保健品市場上的保健食材,它的主要原料是生活中常見的大南瓜。其實南瓜粉的做法并不復雜,平時人們自己在家中能制作,下而對它做法以及食用方法的詳細介紹大家可以認真了解一下。南瓜粉怎么做1、制作南瓜粉時需要準備一個老南瓜,還要準備適量的清水和一臺干果機和一個粉碎機,如果沒有干果機還可以用烤箱代替。2、準備好的南瓜,用清水洗凈以后,削掉外皮,去掉瓜瓤和種子,再把它切成薄片。把切好以后的南瓜片,放到干果機中烘干,溫度控制在六十左右,大約需要六到七小時,里面的南瓜片才能烘干完成。3、烘干以后的南瓜片,取出以后直接放到粉碎機中,選擇研磨健,接通電源以后讓粉碎機工作,等它工作結(jié)束以后里面黃色的南瓜粉也做好了,取出以后裝入到瓶中密封保存,需要時可以取出直接食用。南瓜粉的家常做法1、做好以后的南瓜還在家庭中有多種不同食用方法,平時人們用豆?jié){機做豆?jié){時,可以加入適量的南瓜粉,這樣會讓做好的豆?jié){具有濃濃的南瓜香氣,而且會讓它的口感更加誘人,營養(yǎng)也會更均衡,南瓜粉除了可以加在豆?jié){中還可以加在稀飯中,它會讓小米稀飯帶有南瓜的香氣,喝來起滋味特別好。2、南瓜粉還可以用來做南瓜面包,。
粉是一種黃色的粉末狀物質(zhì),它是以南瓜為主要原料,經(jīng)過研磨加工一戶得到了健康食材,這種食材熱量特別低,維生素和礦物質(zhì)含量卻特別高,人們食用以后能吸收豐富營養(yǎng)也能預防肥胖,但這種黃色的南瓜粉應該怎么吃呢,下面我把它的常見吃法寫出來并告訴大家它有哪些具體功效與作用。南瓜粉怎么吃1、沖水喝南瓜粉可以直接沖水喝,再想吃的時候需要取20克南瓜粉,直接放在杯子中,沖入熱水,用筷子調(diào)勻直接飲用,如果能堅持在每日三餐前都喝一杯用奶粉沖出的水可以起到明顯作用,能讓人們的身材更苗條。2、搭配果汁南瓜粉還可以和果汁搭配在一起喝,在需要的時候你準備兩個和20克南瓜粉,以及適量的,把檸檬切開以后炸出果汁,再把南瓜粉放到炸好的果汁中,加入適量蜂蜜,放入適量涼白開調(diào)勻即可食用,這種加入南瓜粉的果汁能緩解人類的頑固性,肥胖也能淡斑美白滋養(yǎng)肌膚。南瓜粉的功效與作用1、減肥瘦身減肥瘦身是南瓜粉的重要功效之一,因為奶粉中含有大量纖維素,它既能增加人類飽腹感,又能加快人體內(nèi)腸胃蠕動,促進腸道中大便生成和排出,經(jīng)常食用能讓體重明顯減輕,也能預防便秘和痔瘡等高發(fā)疾病發(fā)生。2、提高人體健康水平平時多吃一些南瓜粉,還能提高人類身體的。
粉是一種黃色的粉末狀物質(zhì),是以南瓜為主要原料加工成的一種健康食品,適合那些三高人群和肥胖人群食用。不過這種南瓜粉上市時間不長,很多人還不知道它應該怎么吃,一會我把南瓜粉的常見吃法寫出來,大家看過以后也知道南瓜粉應該怎么吃了。南瓜粉怎么吃南瓜粉的常見吃法1、南瓜飲南瓜粉可以制成南瓜飲來食用,平時可以把兩匙南瓜粉放在杯子中沖入熱水,調(diào)勻,這種食用方法適合那些肥胖和面部有斑的人群食用,平時食用時應該在三餐餐以前各食用一杯。2、南瓜漿南瓜粉制是成南瓜漿喝也不錯,平時可以把適量的南瓜粉放在杯子中沖入豆?jié){調(diào)勻再加入調(diào)味,調(diào)好以后直接飲用,這種方法適合那些便秘和不能控制食欲的人群食用,平時它也可以代替晚餐,能起到不錯的作用,一個星期減掉三五斤是很正常的事情。3、南瓜果汁南瓜粉還可以與汁一起制成果汁飲用,平時可以把兩勺南瓜放在杯子中,沖入檸檬汁,調(diào)勻,直接飲用,能減肥,也能滋養(yǎng)肌膚,對面色暗沉和色斑都有很好的緩解作用。另外南瓜粉果汁還有很出色的減肥作用,堅持天天飲用能讓肥胖的體重很快瘦下去。原創(chuàng):果蔬百科https://。
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