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現代輥式石磨現代輥式石磨采用古老傳統(tǒng)的石磨磨粉工藝,組合現代全風運自動循環(huán)的先進設計,配備篩理提粉裝置,實現了全自動操作,既保留了石磨工藝的低速運轉、精研細磨的傳統(tǒng)特色,又極大的提高了生產效率?,F代輥式石磨包括大料斗、風機、圓羅、閉風器、沙克龍、巖石磨輥和管道等主要部件組成。石磨石磨豆?jié){制作制漿是豆制品生產過程中提取大豆內蛋白質的頭道工序。制漿工藝共分選料、浸泡、碾磨、過濾、煮漿和濾熟漿等六道工序。選料的目的是去除混雜在大豆中的各種雜物,保證原料的潔凈。剔出個別變質和沒長成的豆,保證口味。一是干選法。用篩子使大豆通過震動篩把雜物分離出去。二是濕選法。濕選是根掂大豆與泥沙等雜物比重不同的原理用水漂選。具體方法是將大豆倒入浸泡池內,加水后由于大豆中的雜物、浮豆、破口豆、霉爛豆、蟲蛀豆等的比重小于水,因而漂浮在水面,然后用笊籬撈出來。但比重大于水的鐵屑、石子、泥沙等雜物,仍與大豆同時沉淀在水里。大豆組織中的蛋白質是一-種膠體大豆用水浸泡后,可使白質膠體吸收水分而膨脹,有利于把蛋白質提取出來。此外,大豆通過浸泡后,組織軟化,便于磨碎。一是浸泡程度。大豆浸泡過度或浸泡不足都會影響豆制品的產品得。

山東金禾石磨位于李清照故里,素有“石磨之鄉(xiāng)”、“小泉城”之稱的山東章丘,北有濟青高速,西鄰濟南國際機場,側臥膠濟鐵路,交通位置得天獨厚。金禾石磨是全國知名的集研發(fā)、生產、銷售、服務一體化的石磨生產企業(yè)。金禾石磨自改革開放以來已創(chuàng)立三十余年,一直致力于石磨機械的研發(fā)與生產,被譽為全國石磨機械研發(fā)基地?,F主要產品有電動石磨面粉機、石磨豆?jié){機、香油石磨、米漿石磨、雜糧面粉石磨、石碾、全自動石磨、石碾設備等,產品種類齊全,操作簡單,廣泛適用于各類食品企業(yè)、糧食加工企業(yè)、食堂、食品加工廠、餐館等。金禾石磨先后獲得“全國石磨機械研發(fā)基地”“具社會責任感企業(yè)”“講誠信重合同企業(yè)”等稱號,鑿磨工藝。

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河南成立糧油機械是石磨面粉機,石磨面粉機組和石磨磨粉機的公司,多年來,我公司充分發(fā)揮本院雄厚的技術力量與河南工業(yè)大學糧油食品學院密切配合研制出了具有國際前端水平的高新科技全自動石磨面粉機,其中石磨面粉機械,石磨面粉設備多次獲得“名優(yōu)產品”和“質量信得過產品”稱號。產品暢銷全國各地,并出口俄羅斯、尼泊爾、烏克蘭及南非十幾個國家。公司一直專注于技術創(chuàng)新、自主研發(fā),匯聚。

山東泗水鑫峰面粉機械(原山東面粉機械廠),位于山東省的中南部,泗水縣城西開發(fā)區(qū),西臨歷史文化名城曲阜,北依五岳之尊泰山。1951年建廠,是原國家機械工業(yè)部面粉機械專業(yè)定點生產廠。進幾年根據市場經濟發(fā)展的要求,企業(yè)深化改革優(yōu)化組合,現以形成研發(fā)、生產、銷售、安裝服務為一體的大型股份制企業(yè)集團。產品注冊商標為“登峰”牌(品牌)主導產品為“登峰”牌面粉加工機械系列產品、玉米加工機械系列產品和大米、小米等雜糧制粉設備,其中面粉加工機械曾榮獲新產品和億萬消費者“信得過產品”金獎?!?。

糌粑是藏族牧民傳統(tǒng)主食之一?!棒佤巍笔浅疵娴牟卣Z譯音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定會給你雙手端來噴香的奶茶和青稞炒面,金黃的酥油和奶黃的“曲拉”(干酪素)、糖疊疊層層擺滿桌。糌粑是將青稞洗凈、晾干、炒熟后磨成的面粉,食用時用少量的酥油茶、奶渣、糖等攪拌均勻,用手捏成團即可。它不僅便于食用,營養(yǎng)豐富、熱量高,很適合充饑御寒,還便于攜帶和儲藏。糌粑磨粉設備加工工藝:青稞清理,去石,篩打,水洗,甩干,炒制,分沙,冷卻,石磨磨粉,篩理,成品打包。相配套的有除塵風網,提升輸送等工段。

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